Publicado 11/06/2010 13:07
A Embrapa Clima Temperado convida a imprensa para degustação de produtos do projeto Sabor Nativo, que acontece hoje(11), às 18hs, no estande da Embrapa, na 18º Fenadoce. Na ocasião, geléias, tortas e sovertes de frutas nativas e pequenas frutas da região de clima temperado poderão ser saboreadas.
O projeto Sabor Nativo integra inovação, tradição e cooperação e tem como objetivos: propiciar o desenvolvimento e a colaboração numa rede de seis micro e pequenas empresas de Pelotas e região; introduzir inovações em processos industriais e criar novo produtos a partir de fruta nativas e pequenas frutas da região e constituir um lote experimental e contribuir com a comercialização desta linha de produtos.
Fonte: Assessoria Imprensa